Czas na sezon! - Spaghetti z botwiną i kozim serem + VIDEO!

Dzień dobry! :)

Maj się nam rozkręca coraz bardziej. :)
Na drzewach bez, Babcia już dzwoniła, że mam wpaść po szparagi, a ja wczoraj zakupiłam piękny pęczek botwinki. :)

Przez lata, botwinka kojarzyła mi się tylko z zupą, którą robiła moja babcia. Taką z dużą kopru i o słodko-kwaśnym smaku.
W tym roku, chciałabym wykorzystać sezon i spróbować czegoś nowego.



I tak, przygotowałam makaron, w którym się ZAKOCHAŁAM.
Jest przepyszny!
Nie jestem w stanie wytłumaczyć, co w nim jest tak pysznego, ale ma tak idealnie wyważony smak, że aż się rozpływam na samą myśl..

ahh, szkoda gadać, podaję Wam przepis i przekonajcie się sami :D

aaa! no i mam dla Was dzisiaj też przepis w formie filmiku ! :)

Składniki:

• 1 pęczek botwinki
• 2 ząbki czosnku
• 200 g makaronu ( u mnie pełnoziarnisty)
• 100 g koziego sera
• sól, pieprz
• 2 łyżki oliwy

Smacznego!