Puk, puk?
Ktoś jeszcze tu bywa? :)

Wiem, 2 lata to cholernie długo... ale cóż poradzę? Nie będę ukrywać, straciłam zapał, wenę i motywację, dlatego odłożyłam bloga w kąt. Nie pomógł też "Facebook", który nie chciał zmienić nazwy fanpage'a by blog stał się bardziej "lifestylowy" niż kulinarny.
Bo chciałam coś zmienić tutaj już dawno, pisać o rzeczach które mnie interesują, które mi się podobają, a nie są szczególnie związane z gotowaniem. A nazwa bloga, nie ma co ukrywać, kojarzy się raczej z kulinariami.. :)

ale wiecie co? trudno.
Chcę mieć swoje miejsce w internecie, więc nazwa zostaje, a ja wracam ze wszystkim co będzie mi chodzić po głowie.

Dlatego jestem dziś, 5 listopada 2018 roku, po ponad 2 latach nieobecności.
A z czym ? A no z ulubieńcami października :) żebyście zobaczyli jakich rzeczy możecie się spodziewać tu na blogu :)

Polecenie ciekawych filmów? Oczywiście!
Nowości z kosmetyczki ? Zdecydowanie!
Nowe, ciekawe sprzęty domowe? owszem!
Przepisy na smakowitości? Na to miejsce również się znajdzie :)

Także, po tym krótkim wstępie zapraszam Was (ponownie) do czytania nowego wpisu :)

Ulubieniec nr 1 
Podkład Golden Rose Total Cover 2in1 Foundation&Concealer w kolorze Cool Sand

Od pierwszego użycia podbił moje serce.
Piękne, pełne krycie z możliwością dokładania podkładu jeśli to konieczne.  Nie jest ciężki, choć konsystencją przypomina wręcz pastę.
Trzyma się na buzi nawet 12h i nie podkreśla nierówności skóry.  Wykończenie nie jest matowe, nazwałabym to raczej satyną. Nie zapycha.



Szklane opakowanie z pompką, dostępność w wielu drogeriach internetowych oraz na wyspach Golden Rose i to wszystko za niecałe 30 zł ! Nic tylko brać :) 

Znajdziecie go tutaj: KLIK

Ulubieniec nr 2
Błyszczyk Gloss Bomb Fenty Beauty by Rihanna w kolorze Diamond Milk

Marka Rihanny, Fenty Beauty, wdarła się do Polskiej Sephory niczym tornado. 
I trudno się dziwić - sama posiadam 3 jej produkty i jakość jest NIE-SA-MO-WI-TA!
Jednak jeden z tych produktów był przy mnie przez cały październik - i na ustach i w torebce.
Jest to właśnie błyszczyk Gloss Bomb .



Formuła jest niesamowicie komfortowa, tzn. nie lepi się, jest leciutka.
Jeśli chodzi o kolor, może on się jednym spodobać, innym nie. Ja osobiście bardzo go lubię. Wiem, że jest dość mroźny i skrzący, ale nałożony w niewielkiej ilości na jakąkolwiek matową szminkę nadaje jej pięknego błysku. Jeśli komuś nie odpowiada kolor Diamond Milk, warto wybrać drugi wariant - Fenty Glow. Bardziej naturalny.

Nie raz pomagał mi w "trudnych" sytuacjach, kiedy moje usta były suche, a pomadka wyglądała już tak sobie.. Niewielka ilość na usta i można było działać dalej :) ( to oczywiście sprawdzi się z każdym błyszczykiem ).



Cena może lekko odstraszać (75 zł), ale moim zdaniem warto, bo  może działać tylko jako błyskotka na usta, ale również jako wsparcie skóry ust w nadchodzącym okresie zimowym :) 
Można go zakupić na stronie SEPHORY lub kupić u nich stacjonarnie. :)
  
Ulubieniec nr 3 
Żelazko Russe&Hobbs One Temperature 
Niespodziewany obrót spraw :D
Tak, będę polecać żelazko :) Ale nie byle jakie!



Żelazko One Temperature pozwala na prasowanie różnych tkanin bez konieczności samodzielnego ustawiania temperatury. Brzmi ciekawie? I jest!
Dzięki temu mogłam wyprasować męskie dżinsy, a zaraz po nich cieniutką, białą bluzkę i nie musiałam niczym kręcić - żelazko samo ustawiło idealną temperaturę.
Jeśli chodzi o samą konstrukcję - żalazko jest ciężkie, co dla mnie osobiście jest plusem, ponieważ czuje że wywiera odpowiedni nacisk na ubrania przy prasowaniu. No i widać że jest dobrze wykonane - cięższe = droższe? lepsze? :D odnosi się takie wrażenie.
Ma baaardzo długi kabel .
Prócz funkcji One Temperature, podoba mi się też możliwość prasowania parą w pionie, np. sukienki lub zasłon.




Podsumowując - myślałam, że podzielę się tym żelazkiem z mamą, ale zaczynam zmieniać zdanie :)
Żelazko możecie znaleźć między innymi w Media Markt oraz w sklepach EURO . 

Ulubieniec nr 4
Program RuPaul's DragRace

Obserwując wiele amerykańskich youtuberów kategorii Beauty spotkałam się nie raz z tym programem, nie przywiązując do niego większej uwagi. Kiedy jednak 3 ostatnie sezony pojawiły się na Netflixie - przepadłam.



Nie jest to program dla wszystkich, zdecydowanie nie. Nie w Polsce niestety.
Ale jeśli ktoś lubi specyficzny humor, blichtr i docenia prace Drag Queen jako sztukę, to jest to program zdecydowanie dla niego.
Dawno się tak nie śmiałam, nie wzruszałam i nie byłam pod tak ogromnym wrażeniem talentu innego człowieka ( a nawet kilkanastu :)).
Jeśli lubicie dobrą rozrywkę - zdecydowanie polecam! Ja mam w planie obejrzeć ostatnie 3 sezony jeszcze raz i niecierpliwie czekam na sezon 11 !



I to wszystko moi Kochani!
Trzymajcie kciuki bym nie pojawiła się po raz kolejny dopiero za 2 lata :)
Możecie wpadać na mojego Instagrama, tam jestem częściej :)

Lekko ponad tydzień od poprzedniego postu, a dzisiaj następny.
Dobrze mi idzie. :D

Mimo tego, że nie próbuje nie poddać się jesiennej aurze, to niestety coraz bardziej jej ulegam.
Za oknem w Gdyni faktycznie ponad 20 stopni i błękitne niebo, ale w weekend upiekłam już pierwsze w tym sezonie ciasto ze śliwkami, a dzisiaj zastanawiałam się kiedy muszę wstawić do leżakowania ciasto na piernik na Święta ( a to już przesada!!!).

Niektórych rzeczy nie da się niestety uniknąć - coraz chłodniejszych poranków, coraz krótszych dni, chęci na rozgrzewające dania..

A właśnie z taką rozgrzewającą zupkę chcę Wam dzisiaj pokazać.

Jeśli lubicie indyjskie smaki lub też lubicie dania, które są zarówno delikatne, jak i pikantne, które rozgrzewa i syci, a podczas jego przygotowania cały dom pachnie przepięknie, to tajska zupa na mleczku kokosowym z kurczakiem to danie dla Was.

Zwłaszcza teraz, na okres przejściowy, kiedy nasze organizmy źle znoszą zmianę pory roku i potrzebują kopa do działania.


Zupa jest PYSZNA. Dowodem na to jest to, że musiałam ją przygotować już 2 razy w przeciągu kilku dni oraz to, że mój facet wyciąga ode mnie przepis. :D

Zapraszam po przepis!

Składniki:

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 700 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju kokosowego (lub innego)
• 1 szalotka
• kawałek świeżego imbiru (ok 3 cm)
• 1 papryczka chilli
• pasta curry ( czerwona lub zielona)
• 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego
• sok z połowy limonki
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżeczka kurkumy ( lub więcej, żeby uzyskać ładny kolor)
• 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
• 1 łyżeczka suszonych liści kolendry
• 1 papryka czerwona
• około 200 g pieczarek.
• makaron sojowy Vermicelli ( lub inny, Wasz ulubiony :))
• świeża kolendra oraz limonka do przybrania

Pamiętam, jak jako dziecko, mówiłam wszystkim że uwielbiam wszystkie pory roku i że nie potrafiłabym wybrać, czy chciałabym żeby zawsze było lato, albo zima, albo jesień albo wiosna. Teraz po kilkunastu latach, właściwie się to nie zmieniło, ale zauważyłam, że jak przychodzi co do czego, to bardziej cieszę się na +15 stopni w lutym, niż na informację o zbliżającej się zimie stulecia. Nie jestem pewna czy to przez ciepłolubność, czy może to raczej już irytacja związana z tym, że zima ostatnio nie może się zdecydować czy chce być zimą czy jesienią.

ad.

Witajcie Kochani, bo bardzo długiej przerwie.
Jestem świadoma zaniedbania bloga, jednak mam na to usprawiedliwienie - kilka dni temu obroniłam swoją pracę dyplomową ! Wszystko w ostatnim czasie było podporządkowane właśnie temu by ją skończyć i obronić w terminie. Ale teraz wracam i postaram się pojawiać się tutaj częściej.

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawy temat. :)
Temat na czasie, temat bardzo często poruszany i promowany w mediach społecznościowych.
Chodzi mianowicie o CATERING DIETETYCZNY.

W Polsce staje się on coraz bardziej popularny, choć odnoszę wrażenie, że wielu ludzi wciąż uważa że jest to swego rodzaju "widzi mi się" lub opcja jedynie dla osób uprawiających sport zawodowo.

Nic bardziej mylnego!

Miałam okazję, parę dni temu być gościem w biurze RUKOLI - Cateringu dietetycznego działającego na terenie Trójmiasta. Przemiła Pani Dagmara wprowadziła mnie w temat i opowiedziała mi wiele ciekawych rzeczy na temat firmy, a także celu jaki przyświecał założycielkom, że zdecydowały się one na rozpoczęcie właśnie takiej działalności. Firma powstała w 2012 roku, czyli na rynku działa już od 4 lat. Aktualnie, swoją ofertę kieruje do osób mieszkających na obszarze od Pruszcza Gdańskiego, aż do Lęborka. Tam też, codziennie dojeżdżają sygnowane logo Rukoli auta, które przywożą klientom posiłki. W przyszłości planowane jest powiększenie liczby klientów o kolejne miejsca w Polsce, choć firma bardzo ceni swoją "lokalność" i bliski kontakt z klientami.

Jestem świadoma tego, jakie są najczęściej powtarzane wątpliwości, dotyczące cateringów dietetycznych:
 -"a czy to na pewno jest świeże/bez konserwantów/naturalne?"
-"a co jeśli ja nie lubię x składnika?"
-"jestem chora, nie mogę jeść niektórych rzeczy, na pewno tego nie uwzględnią"
i najważniejsze:
-"Catering jest drogą usługą"

Pani Dagmara, podczas naszej rozmowy, udzieliła mi odpowiedzi na wszystkie powyższe pytania.
Opowiedziała mi, że kuchnia Rukoli, to prawie jak laboratorium. Wszystko ma tam swoje miejsce,  przygotowywane jest codziennie, z największą starannością, żeby do godziny 17tej, kiedy zaczynają się dostawy, wszystko było zapięte na ostatni guzik.

Mogę Was zapewnić, że w drodze do biura, miałam okazję mijać wejście do kuchni i, o mamo, jak bardzo zrobiłam się głodna od tych zapachów!


Prócz tego, że firma dba o jak najlepszą jakość swoich produktów, przykłada też ogromną wagę do szczegółów, które jak wiadomo, bardzo wpływają na wizerunek każdej marki. Pilnowanie, by naklejki były równo przyklejone, opakowania, które zapewnią bezpieczny transport posiłków, a także specjalnie przystosowane samochody, dzięki którym jedzenie trafia do klienta świeżutkie.

W sytuacji, gdy mamy jakieś specjalne preferencje, gdy czegoś nie lubimy, nie tolerujemy, ale również wtedy, kiedy mamy jakieś problemy ze zdrowiem - Rukola również wychodzi na przeciw.

Każdorazowo, przy wyborze diety, towarzyszy klientowi dietetyk. Jeśli to konieczne, analizowane są też wyniki badań. Wszystko prowadzone jest bardzo profesjonalnie, by klient, na samym końcu, dostał plan i dietę idealnie dopasowaną do jego wymagań. Dlatego też, nie ma problemu z wyeliminowaniem z posiłków jakiegoś konkretnego produktu. Wszystko dostosowane jest do
klienta.



Rukola oferuje obecnie cztery plany dietetyczne: dietę zbilansowaną, dietę wegetariańską, dietę bezglutenową oraz, jako pierwsi na Pomorzu, dietę Paleo. Można wybierać w kaloryczności od 1000 do 3000 kcal. Przykładowe posiłki widzicie na zdjęciach. Są to posiłki z planów 1500 kcal oraz 2000 kcal.

Najważniejsza sprawa  - koszty.

Przykładowy, tygodniowy plan w Rukoli, składający się z 5 posiłków dziennie o kaloryczności 1500 kcal to koszt 413 zł.
Oczywiście,  z jednej strony można powiedzieć, ze to dużo. Dla mnie osobiście też na pierwszy rzut oka tak się wydaje. Jednak kiedy przypomnę sobie, że każdorazowe wyjście do sklepu po zakupy na obiad kończy się wydaniem około 100 zł (bo oczywiście dorzucane są do koszyka rożne inne rzeczy) + doliczymy do tego koszty gazu/prądu/wody... to czy naprawdę jest to tak duża kwota?



Dla kogo, w takim razie jest catering MOIM ZDANIEM?

- Dla tych, którzy nie mają czasu lub nie lubią gotować,
- Dla tych którzy nie potrafią utrzymać dyscypliny,
- Dla tych, którzy tracą pomysły podczas diety,
- Dla każdego, kto chce. :)

O czym chciałam jeszcze wspomnieć, jeśli chodzi o Rukolę: firma ta angażuje się bardzo w promowanie zdrowego stylu życia, wspiera sportowców i akcje społeczne. Bardzo się cieszę, że miała okazję poznać tak miłych ludzi, którzy naprawdę z pasją robią coś, co jest moim zdaniem bardzo trudną i wymagającą pracą. Dopasować się do tak dużej grupy klientów, w której każdy ma inne smaki, preferencje i wymagania jest sztuką i chwała im za to, że udaje im się wciąż  z sukcesem realizować swoje cele. :)



Więcej informacji znajdziecie na stronie Rukoli - http://rukolacatering.pl , a ja wkrótce opowiem Wam o niej jeszcze trochę. :)

A teraz uciekam i idę spróbować nie umrzeć z ciepła, bo w Trójmieście jest jak w saunie.

Buziak :*

Witam Was Kochani po niesamowicie długiej przerwie.
W statystykach i na facebookowym fanpagu widzę, że pomimo mojej nie obecności, wciąż się tutaj pojawiacie. :)

Bardzo mnie to cieszy.

Miniony rok, był dla mnie rokiem wyzwań.
Niektóre z nich udało mi się pokonać, a z niektórymi będę musiała (lub chcę) zmierzyć się również i w tym , NOWYM roku.

Rok 2016 będzie kolejnym rokiem pełnym wyzwań, bo czeka mnie obrona pracy licencjackiej ( którą muszę jeszcze napisać.. :D), a także kilka dodatkowych wyzwań, którym mam zamiar podołać.
Zdecydowałam, że jednak nie będę sobie niczego obiecywać, że nie będę tworzyć postanowień, bo chcę, by ten rok mnie zaskoczył. :)

Kropka.

No i po tym roku pełnym wyzwań za nami, i w tym roku pełnym wyzwań przed nami... chciałabym tutaj oficjalnie wrócić. :)

I narzucić sobie pewien reżim (ojojoj).
Wiem, że nie będę w stanie publikować postów codziennie, aleeeeee....
Chcę ustalić pewną częstotliwość, której powinnam(!) podołać.

Mianowicie - deklaruję się, że będę tutaj przynajmniej 1 raz w tygodniu.

Co niedzielę, nowy post. :)

Na fanpagu, będę za to starała się być tak często jak to możliwe.

Tyle !

Przejdźmy do sedna, czyli przepisu! (wiem, że dzisiaj czwartek, ale nie mogłam już wytrzymać :))

Pod moje skrzydła trafił w końcu, wymarzony, wyczekany, wymodlony prezent.

Robot planetarny Kenwood, z serii Kmix, w kolorze niebieskim.
Od dnia, kiedy stanął na kuchennym blacie, prawie codziennie jest w ruchu.
I już teraz zastanawiam się... jak ja mogłam się tak długo męczyć ręcznie? :D

Jednak, jeśli chodzi o recenzję, to na to przyjdzie pora po pewnym czasie.
Najważniejsze, że teraz, mogę wyrabiać ciasto drożdżowe, prawie bez wysiłku.

Więc od pewnego czasu jemy tylko pizzę i bułeczki. :D
No i właśnie przepis na bułeczki, mamy dzisiaj na tapecie.

Pyszne, puchate, pełne czekolady.
Marzenie.
Najlepsze pierwszego dnia.
Naprawdę polecam. :)
Nie potrzeba do nich robota :D



Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 75 g masła
• 250 ml mleka
• 20 g drożdży świeżych
• szczypta soli
• 75 g cukru
• 100 g posiekanej czekolady (gorzkiej/mlecznej/obu)

Heej!
Dłuugo mnie nie było, wiem.
Ale to dlatego, że byłam w rozjazdach. :)
Byłam na Podlasiu, w okolicach Sejn, w prześlicznych glinianych domkach!
Jeśli ktoś chciałby odwiedzić te rejony, to bardzo polecam.

Zaraz po powrocie, wyruszyłam na 3 dni do Poznania.
A jak wróciłam, to chciałam się w końcu nacieszyć domem. :D

Jeśli jesteście na bieżąco z tym co dzieje się na moim facebookowym fanpagu, to mogliście zauważyć podlinkowaną przeze mnie nową stronę.
 Już tłumaczę co i jak.

Chciałam już dawno pisać tutaj o wszystkim. O podróżach, o moim przemyśleniach i różnych innych pierdołach.
Ale jakoś nie mogłam się przemóc i wyobrazić sobie, że post,w którym bym się uzewnętrzniała byłby gdzieś pomiędzy przepisem na gołąbki, a ciastem.

Nie oznacza to, że rezygnuje z tego bloga!
Chociaż wiem, że w tym roku nie poświęcam mu zbyt dużej uwagi.. Ale nie okrywam, że po prostu nie gotuje nic nowego, a jak już gotuje, to często nie chce mi się robić zdjęć.

Wiem, lenistwo jest straszne.

Ale My Cook Land zostaje. I wciąż będzie dla mnie ważny.
Tutaj możecie znaleźć kulinarną mnie, a na www.mrs-ciiastka.blogspot.com, możecie znaleźć całą resztę mnie. :)
Bo gotowanie jest dla mnie bardzo ważne. Było jedną z tych rzeczy, w które nabardziej się wkręciłam, pokochałam i poczułam. Chciałam (i wciąż chcę!) to rozwijać.
Ale mam o wiele więcej talentów. :)
I wiele do powiedzenia.


To słowem wstępu, a dzisiaj szybki przepis na pyszny koktajl z malin i jagód. Sezon się kończy, więc tu już ostatnie chwile, by objeść się typowo letnimi przysmakami.

Składniki:

• garść malin
• garść jagód
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 2 łyżki płatków migdałowych
• 1 łyżeczka miodu z nutą płatków róży ( taki dałam ja, można użyć zwykłego, albo pominąć)

Pogoda na dziś: w Trójmieście słonecznie, ale piździ.
Jak Wam się podoba nowy wygląd bloga? :)


Piszę do Was w tej chwili, od godziny zastanawiając się, czy uciąć sobie drzemkę czy nie.
Pierwszy raz od końca roku akademickiego obudziłam się i WSTAŁAM o godzinie ósmej rano.
Szok i niedowierzanie!

Wypiłam kawę, zaczęłam przerabiać zdjęcia i przerywałam je co chwilę, mówiąc , że "teraz to już się położę". :D

Nie ma to żadnego związku z dzisiejszym przepisem.
Nooo może prócz tego, że dzięki dodatkowym 4 godzinom w dniu ( normalnie wstaję o 12tej - don't judge), udało mi się zrobić dzisiaj gołąbki! I nawet wyrobiłam się na porę obiadową! Ha!

Co ciekawe w tym roku jakoś nie korzystam za bardzo z sezonowych warzyw i owoców, za co powinnam się wstydzić..
Wczoraj "zutylizowałam" w postaci zapiekanki kilka składników, które zalegały w lodówce i  patrzały na mnie smutnym wzorkiem już od kilku dni.

Także wieczorem okazało się, że półki są puste.
I co teraz? Co z obiadem na jutro?!

No nawinęły ( zawinęły?) się gołąbki . :)
Na blogu są już jedne gołąbki, w wersji wege tj. kaszą gryczaną (po przepis kliknij TUTAJ), a te również nie są tradycyjne, chociaż wiem, że "tradycyjne gołąbki" dla każdego oznaczają co innego. :)

Te są bez ryżu, z mielonym mięsem z indyka.
Są pyszne!