Imprezowa sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem.

Witam Was po długim weekendzie! :)

Jak minął? :) Rogale Świętomarcińskie zjedzone? :))

Ja mam dla Was dzisiaj coś fajnego do postawienia na stół w trakcie imprezy w domu :)
Prezentuje się ciekawie, a ja osobiście UWIELBIAM jej smak :)

No i jest dość szybkie do zrobienia :)

Połączenie kaszki kuskus, tuńczyka i koperku to naprawdę niebo w gębie :)

Jeśli potrzebujecie szybkiej do zrobienia potrawy na zimno , to oto dla Was przepis na IMPREZOWĄ SAŁATKĘ Z KASZĄ KUSKUS I TUŃCZYKIEM. :)


Składniki:

• szklanka kaszy kuskus
• 1 puszka tuńczyka (rozdrobnionego, w oleju lub w sosie własnym)
• pęczek koperku
• około 3/4 małego słoiczka majonezu (takiego 250 ml)*
• płaska łyżeczka vegety/doprawki/innej "magicznej" przyprawy ;)

Przygotowanie:

Kaszę wsypujemy do miseczki. Dosypujemy łyżeczkę przyprawy i zalewamy 2 szklankami wrzącej wody.(tak żeby wystawała około 0,5 cm nad kaszę). Mieszamy, przykrywamy i czekamy około 5 minut, aż kaszka napęcznieje.

W tym czasie myjemy koperek. Osuszamy go i siekamy bardzo drobno.
Tuńczyka otwieramy i pozbywamy zalewy.

Kaszę studzimy.

Do ostudzonej, dodajemy tuńczyka i koperek. Dodajemy majonez i wszystko mieszamy.


* majonezu dodajcie wg. własnego uznania. pamiętajcie jednak, że odstawiona sałatka jeszcze "naciągnie" i może zrobić się sucha. 

Smacznego! :)

a to moja pomocnica w sesji :)